In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.
Le barrette ai cereali mi hanno salvata in varie occasioni: merenda, attacco di fame quando sono fuori casa o un [...]
La zuppa di zucca e cavolo nero è un piatto autunnale colorato e leggero, perfetta per una cena, soprattutto se [...]
La pasta fagioli e cozze è un primo piatto tipico napoletano saporitissimo e anche abbastanza economico; la ricetta originale è [...]
La vellutata di verza e patate è un piatto che amo particolarmente, facile da preparare, anche in anticipo. Una volta [...]
La pasta con crema di verza e pancetta è un primo piatto delizioso, che piacerà anche a chi in genere [...]
La vellutata di zucca e ceci è una variante della classica vellutata di zucca, in questo caso senza patate. Saranno [...]
Il ragù di verdure è un'alternativa deliziosa, semplice e veloce al ragù di carne. In pochissimo tempo avrete un sugo [...]
La torta della nonna è ormai un classico, e visto che tra poco viene la festa dei nonni, dopo aver [...]
La pasta tonno e fagiolisenza uo è una variante più sostanziosa della classica insalata di tonno e fagioli. Mi piaceva l'idea [...]
Il risotto con cozze e limone è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per chi ama i sapori del mare [...]
